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Directeur

Le Groupe Magistral

C'est un Temps-Plein Job à Drummondville, QC posté le février 9, 2018.

La Résidence 600 Bousquet, une résidence pour ainés autonomes et semi-autonomes est à la recherche d’un chef de cuisine pour la cuisine principale. Le (la) chef de cuisine a la responsabilité de préparer et faire cuire des aliments pour les résidents et assurer la satisfaction de la clientèle. Il (elle) peut être assigné à placer les commandes de nourriture auprès des fournisseur. Il devra démontrer avoir la capacité d’évoluer dans un milieu ou la pression peut être élever, être debout pendant de longue période.
Il (elle) devra parfois travailler des heures coupées et une fin de semaine sur deux. Il devra aussi assuré une supervision du personnel de cuisine, discipliner et embaucher.

Les compétences suivantes sont une exigence essentielle:

Certificat en hygiène et salubrité alimentaire de la MAPAQ (gestionnaire)
DEP en cuisine d’établissement

Les compétences suivantes sont des atouts: 

RCR
PDSB

Capacité de travailler de longues heures debout et une capacité d’endurer la chaleur
Empathie, patience, gentillesse, rugueur, capable de travailler avec une clientèle vulnérable (ainés)
IMPORTANT: Bon esprit d’équipe, facilité à la communication.

Compétences Requises

  • Niveau d'études: Professionnel
  • Années d'expériences: 3-5 années

Offre

Salaire: N/D

Comment faire une demande