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Chef de cuisine

SHAKER Cuisine et Mixologie

C'est un Contrat job à Saint-Hyacinthe, QC publiée le juin 7, 2021.

Tu es un leader né ?

Tu aimerais travailler avec une équipe dynamique ?
Les cuisines n’ont aucun secret pour toi ?

Nous avons l’emploi qu’il te faut !
Nous sommes à la recherche d’un gestionnaire rassembleur, proactif et organisé. En échange, tu auras la chance de travailler avec des collègues exceptionnels et auras droit à des avantages incomparables.

Joins-toi à l’équipe des SHAKER Cuisine & Mixologie ! Une ambiance de travail hors pair ! Un endroit branché et chaleureux !

Avantages SHAKER

– Salaire entre 23$-30$/h;
– Prime de fidélisation de 2000 $;
– Uniforme fourni ;
– Horaires flexibles ;
– Repas inclus.

Principales responsabilités

  • Veiller au bon fonctionnement de l’ensemble des opérations de la cuisine ;
  • Effectuer les entrevues d’embauche et superviser la formation des nouveaux employés;
  • Assurer une saine gestion des coûts et des pertes reliés aux activités de la cuisine;
  • Superviser et assurer l’efficacité du déroulement des services ;
  • Assurer la qualité de la production et la présentation des plats selon les normes standardisées du franchiseur ;
  • S’assurer que les bonnes méthodes de travail en matière d’hygiène et salubrité et de santé et sécurité au travail soient appliquées ;
  • Veiller au maintien de la propreté et à l’entretien de la cuisine ;
  • Effectuer les commandes auprès des fournisseurs ;
  • Toutes autres tâches connexes.

Exigences

  • Faire preuve d’autonomie, d’une capacité à travailler sous pression et d’un bon sens des priorités ;
  • Années d’expérience : 2-4 années ;
  • Atout : DEP (en cuisine ou l’équivalent) ;
  • Atout : formation en matière d’hygiène et salubrité.

Offre

Salaire: 23.00-30.00