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Directeur(trice) Contrôle de la Qualité

Consultation M.E.R.

C'est un Temps-Plein job à Sherbrooke, QC publiée le septembre 22, 2018.

La Boulangerie Georges est animée depuis sa création par une même passion, celle de créer «LE MEILLEUR PAIN QUI SOIT» depuis 1937. Cette entreprise entièrement Sherbrookoise, a su conquérir le cœur des gens avec leurs variétés de pains et pâtisseries.

Le Contrôle de la Qualité est votre passion? Vous êtes prêt(e)s à relever les défis d’être entièrement Responsable des normes HACCP, ISO et même CNESST? Ce poste est parfait pour vous, n’hésitez pas à me joindre!

À titre de Directeur(trice) du Contrôle de la Qualité, vous aurez à assurer le respect des normes alimentaires telles HACCP, Bonnes Pratiques de Fabrication ainsi que les normes SST lorsque nécessaire.

Vos principales tâches

  • Travailler en étroite collaboration avec les membres des équipes internes en assurant le maintien des procédures HACCP, SOP et CNESST;
  • Effectuer les audits et les approbations des lots de mise en production;
  • Effectuer le contrôle de la qualité en cours de production;
  • Former et soutenir les employés dans leur compréhension des bonnes pratiques de fabrication;
  • Rédiger les différents rapports exigés par les normes et communiquer toutes anomalies à la Direction;
  • Enquêter les évènements lorsqu’un incident survient dans la Boulangerie; Toutes autres tâches requises;

Les exigences requises

  • Vous possédez un DEC en Transformation Alimentaire, Gestion de la Qualité, Laboratoire, ou un BAC en Chimie, Biochimie ou tout autre domaine pertinent à l’emploi;
  • Vous avez une expérience pertinente à titre de Technicien ou Gestionnaire de l’Assurance Qualité en entreprise Alimentaire, Cosmétique ou Pharmaceutique;
  • Vous êtes en mesure de faire les audits requis, les suivis en cours de production, et répondre aux différentes instances Gouvernementales;
  • Vous êtes rigoureuse et avez le sens de l’observation; Vous agissez à titre de leader dans le respect des BPF et des SOP;

Les avantages à vous joindre à l’équipe

  • Des responsabilités importantes;
  • Un salaire compétitif;
  • Des avantages sociaux;
  • Un environnement de travail agréable et des collègues dévoués;

Compétences requises

  • Niveau d'études: Collégial
  • Années d'expériences: 3-5 années

Offre

Salaire: N/D


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